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檢測食物

“聞香識花”！這家公司推出人形機器人嗅覺傳感器

2月14日，均勝電子發布了一款自主研發的嗅覺傳感器，專為人形機器人設計。這款傳感器不僅能精準“聞香識花”，還能檢測食物氧化、預警燃氣泄漏等。

02/17
國外研發基于石墨烯的電化學傳感器，可快速檢測食物中的過敏原和毒素

美國研究人員開發了一種基于石墨烯的電化學傳感器，能夠比標準的實驗室測試更快地檢測食物中的組胺（過敏原）和毒素。

06/12
科學家研發使用光來檢測食物中的細菌的便攜式設備

據外媒報道，如果商店或廚房中存在被細菌污染的食物，則當局越早知道越好。

02/06
國外開發低成本新型紙質傳感器，可檢測食物的鐵含量

據外媒報道，近日，伊利諾伊大學的科學家已經開發了一種低成本、可靠的紙質傳感器，該傳感器可通過手機應用程序運行，以檢測食品中的鐵含量。

10/23
是不是小鮮肉？氣體傳感器+NFC標簽告訴你

美國麻省理工學院(MIT)的研究人員們日前開發出一種簡單的氣體傳感器，利用基于碳納米管的化學電阻——當暴露于特定化學物質時，該電路的電阻隨之發生變化，使其可在整合于NFC標簽時，用于檢測食物的新鮮度。

04/21
這個芯片可檢測食物是否變質智能冰箱更近了

根據國外媒體報道，近日麻省理工的研究人員又研發出了一種非常神奇價格又很便宜的傳感器，這種傳感器是一塊NFC通信模塊，可以借助碳納米管檢測到空氣中特殊氣味的存在。

12/10
可實時檢測食物熱量的智能傳感器問世

對熱量的控制已經成為很多現代人生活中的強迫癥，患上這種癥狀的人恨不得對每一卡路里熱量的攝入都進行精確計算。對于這類人而言，鑰匙鏈大小的傳感器Tellspec或許是他們的完美選擇：只要用它對著食物掃描，就能知道里面含多少熱量。

11/27

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