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05/25
奶制品
生鮮食品溯源系統(tǒng)為食品頒發(fā)統(tǒng)一“電子身份證”
生鮮食品溯源系統(tǒng)可以保障食品安全及可全程追溯,規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、流通和消費四個環(huán)節(jié),將大米、面粉、油、肉、奶制品等食品都頒發(fā)統(tǒng)一“電子身份證”,成品全部加貼RFID電子標簽,并建立食品安全數(shù)據(jù)庫,從食品種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開始加貼,實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全過程的跟蹤和追溯,包括運輸、包裝、分裝、銷售等流轉過程中的全部信息,如生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、配送企業(yè)等都能通過電子標簽在數(shù)據(jù)庫中查到。
06/13
中藥奶制品將納入流通追溯體系
商務部市場秩序司司長常曉村昨日在第六屆中國食品安全論壇上表示,肉菜流通追溯體系建設主要是利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術,探索保障老百姓菜籃子安全的新模式和新出路,而且政府計劃將流通追溯體系逐步擴大到中藥、酒類、奶制品、水果等。
06/11
新區(qū)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)探索“創(chuàng)新聯(lián)盟”新模式
新疆昌吉州一個奶牛牧場正在進行一場將引領全國畜牧業(yè)革命的試點:基于物聯(lián)網(wǎng)技術,今后奶牛業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的關鍵環(huán)節(jié)都將被納入智慧網(wǎng)絡,在優(yōu)化提升傳統(tǒng)畜牧業(yè)營運方式的同時,消費者可以輕松回溯所購牛肉和奶制品出產(chǎn)的整個流程,大大提高食品的安全性。有專家預測,“牛聯(lián)網(wǎng)”未來3-5年在全國范圍內(nèi)即可實現(xiàn)300億元的產(chǎn)值規(guī)模。
07/30
美飲料與奶制品生產(chǎn)商采用RFID自動貼標系統(tǒng)
飲料與奶制品生產(chǎn)商Dairy Fresh在其位于Baton Rouge的工廠里采用了一套系統(tǒng),可以自動在貨品上貼標簽,這些貨品將運往使用RFID技術的分配中心和包括沃爾瑪在內(nèi)的零售商。Dairy Fresh采用了Xterprise提供的 XARM 4000標簽自動應用系統(tǒng)。這套系統(tǒng)于2006年4月安裝并運行。當Dairy Fresh接收到一份貼有RFID標簽貨品的訂單時,流水線上的員工就會啟動XARM系統(tǒng),對貨箱進行貼標。
03/04
RFID:記錄新澳應用里程
澳大利亞RFID應用案例中,共有一例航空業(yè)案例;14例動物及畜牧業(yè)案例,包括針對牛、魚、馬匹和綿羊的應用;2例是關于圖書館圖書管理的,還有部分是涉及安全及金融方面的。新西蘭的應用情況與澳大利亞類似,2例圖書館應用,然后是金融/安全/保險/娛樂/體育各一例,零售業(yè)和出入境管理/汽車行業(yè)各2例。全球最大奶制品生產(chǎn)商恒天然(Fonterra) 應用RFID技術主要是為了防錯和記錄(溫度)信息等功用
03/04