食品監(jiān)管資訊-食品監(jiān)管新聞

條碼手持機(jī)實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管可視化管理

12/16

“1+4全球溯源核放”監(jiān)管模式讓進(jìn)口食品真?zhèn)文鼙?/a>

深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局建立起一整套的進(jìn)口食品“1+4全球溯源核放”監(jiān)管模式，并在進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)成功試行，目前正逐步推廣應(yīng)用到進(jìn)口大米、嬰幼兒乳粉等進(jìn)口食品中。

05/12

提升食品監(jiān)管效能南京借物聯(lián)網(wǎng)打造智慧農(nóng)貿(mào)市場

言道：“民以食為天”。如何采取有效措施，監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場及肉菜等食品安全，成為南京鼓樓區(qū)政府高度重視的一項(xiàng)民生工程。對(duì)此，南京市工商局鼓樓區(qū)分局與中國電信南京分公司攜手合作，把物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)貿(mào)市場管理環(huán)節(jié)當(dāng)中，建成南京市第一個(gè)“智慧農(nóng)貿(mào)市場”。

06/18

微軟牽手成都云計(jì)算中心保障市民吃上放心肉

以“轉(zhuǎn)型·升級(jí)”為主題的2011年“中國IT兩會(huì)”在成都開幕，包括微軟大中華區(qū)副總裁曾良、曙光公司副總裁王成江、浪潮集團(tuán)高級(jí)副總裁袁誼生在內(nèi)的IT巨頭熱議“云計(jì)算”應(yīng)用。微軟大中華區(qū)副總裁曾良透露，通過牽手成都云計(jì)算中心，微軟目前正在助力食品監(jiān)管，讓成都市民吃上放心肉。

12/02

食品安全頻敲警鐘物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用為民生保駕

5月16日消息，三聚氰胺風(fēng)波未平，毒豇豆、地溝油、染色饅頭、墨汁粉條、牛肉膏等層出不窮的新關(guān)鍵詞，又頻頻敲響中國食品安全的警鐘。面對(duì)觸目驚心的食品加工內(nèi)幕，生活于城市里的廣大居民，在小心翼翼避開飲食雷區(qū)的同時(shí)，也越來越大聲地表達(dá)著對(duì)我國食品監(jiān)管工作的質(zhì)疑。如何保障飲食健康安全，成為亟待解決的重大民生課題。

05/16

國外食品監(jiān)管：德國安裝條碼監(jiān)控雞蛋

食品安全關(guān)系到每一個(gè)公民的健康甚至生命,近年來, 國內(nèi)外食品衛(wèi)生安全問題日益突出, 已經(jīng)成為一個(gè)全球性的熱點(diǎn)問題。在保證食品安全方面,很多國家都加大監(jiān)管力度,其中的許多做法值得我們借鑒。

05/03

成都高新區(qū)：1000萬構(gòu)筑食品“安全網(wǎng)”

日前，記者從成都市高新區(qū)了解到，為加強(qiáng)食品監(jiān)管，成都高新區(qū)今后5年將投入1000萬余元建食品“安全網(wǎng)”，在集貿(mào)市場推行“三化”標(biāo)準(zhǔn)，建立實(shí)施生豬追溯體系，同時(shí)推行農(nóng)產(chǎn)品檢測、餐飲業(yè)刷卡購肉、餐廚垃圾公示等制度建設(shè)。

04/08

寧夏澇河橋清真牛羊肉采用RFID追溯系統(tǒng)

11月12日，寧夏澇河橋清真肉食品有限公司的清真牛羊肉，開始擺上廣州亞運(yùn)會(huì)餐桌，該公司將向廣州亞運(yùn)會(huì)提供清真牛羊肉300噸。據(jù)悉，該公司每年還為國家儲(chǔ)備清真牛羊肉400噸，公司能躋身廣州亞運(yùn)會(huì)清真牛羊肉供應(yīng)商，緣因其實(shí)施寧夏動(dòng)物衛(wèi)生及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)，產(chǎn)品符合亞組委食品監(jiān)管和食品安全要求。

11/15

世博園區(qū)食品監(jiān)管有望世博后繼續(xù)使用

5月15日，在主題為“和諧世博食安為先”的世博餐飲與食品安全論壇上，上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強(qiáng)透露，隨著世博會(huì)的正常運(yùn)營，食品安全保障體系運(yùn)行良好，開局平穩(wěn)，食品安全總體可控。而目前世博園內(nèi)的視頻原料檢測、追溯管理等監(jiān)管方法也有望在世博會(huì)后繼續(xù)為上海的食品安全“把關(guān)”。

05/17

各國紛紛出臺(tái)措施保證食品安全

在剛剛結(jié)束的法國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，牛、羊、豬耳朵上形形色色的小牌子引起了記者的注意。實(shí)際上，為動(dòng)物“打標(biāo)簽”的做法早已不是什么新鮮事，牲畜在歐盟范圍內(nèi)的一舉一動(dòng)，都由網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)追蹤監(jiān)測。屠宰場要保留動(dòng)物的詳細(xì)資料，并標(biāo)定被宰殺牲畜的來源。畜肉上市都要攜帶“身份證”，標(biāo)明其來源和去向。

03/18

河南永城在全省率先推行食品監(jiān)管“一卡通”

近來，河南省永城市凡經(jīng)營合格安全食品的商戶都獲得了由工商部門發(fā)放的“一卡通”，該市這種發(fā)放食品“一卡通”的做法，創(chuàng)新了食品安全監(jiān)管方式，在全省開了先河，有效地保障了食品安全。

11/11

供港食品監(jiān)管再上新臺(tái)階

深圳檢驗(yàn)檢疫局參與研發(fā)的“RFID食品安全保障工程”亮相高交會(huì)側(cè)記

10/24

愛創(chuàng)－食品、藥品質(zhì)量監(jiān)控及安全追溯系統(tǒng)解決方案全面進(jìn)駐國家特藥企業(yè)

愛創(chuàng)科技“特殊藥品監(jiān)管碼生產(chǎn)線賦碼系統(tǒng)”為我國醫(yī)藥行業(yè)藥品監(jiān)管信息化建設(shè)提供了完整的解決方案。

06/02

奇臺(tái)農(nóng)場實(shí)施動(dòng)物食品監(jiān)管　牲畜有了身份證

11月6日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)六師奇臺(tái)農(nóng)場一分場留守辦三隊(duì)職工孫先倉家的30頭牛和200只羊都有了自己的“身份證”。據(jù)了解，此“身份證”可查證牲畜的產(chǎn)地、飼養(yǎng)者、防疫檢疫責(zé)任人，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品安全事件的快速追蹤和責(zé)任人追查。

11/08

廣東深加工食品出口應(yīng)用電子標(biāo)簽對(duì)出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管

對(duì)73家出口食品加工企業(yè)實(shí)施電子化管理和視頻監(jiān)控，真正實(shí)現(xiàn)食品從原料、生產(chǎn)加工到成品的全過程監(jiān)管，并將電子標(biāo)簽技術(shù)引入出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管中，從而完善產(chǎn)品追溯體系，提高企業(yè)庫存管理水平。

09/07

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