據(jù)隆陽區(qū)工商局副局長陳瑞龍介紹，食品安全監(jiān)管系統(tǒng)作為食品進銷存一體化的優(yōu)秀應用系統(tǒng)，巧妙地將基礎信息、采購管理、銷售管理、數(shù)據(jù)管理等多種功能集于一體，使工商部門和食品經營者不同角色間的信息流轉由本應用系統(tǒng)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運營，使食品經營者最關心的進貨狀況、銷售狀況、庫存數(shù)量、往來款項等信息一目了然。

　　“啟用電子追溯系統(tǒng)后，食品經營戶將免費使用這套系統(tǒng)，只要經營者自己準備好電腦和網絡即可，系統(tǒng)是一個建立在互聯(lián)網上開放式的平臺。” 陳瑞龍告訴記者，電子追溯系統(tǒng)需要填寫供貨商的基本信息，例如注冊號、經營者、經營地址及電話等資料，有效打擊了無證無照的供貨商，使食品安全有了保障。

　　而且食品經營戶只需要第一次將供貨商信息輸入食品電子追溯系統(tǒng)，以后便可以輕松在該供貨商資料下輸入進貨信息，免去了重復輸入和重復向供貨商索證索票的麻煩。同時，食品經營戶錄入的不僅是單純的數(shù)據(jù)，還有圖片等資料，比如食品生產許可證等需要上傳該證圖片，食品經營者也沒有機會弄虛作假，如果發(fā)現(xiàn)食品經營者在填寫時弄虛作假，將對經營者依法處罰。 (RFID世界網編輯整理)