Amazon Go正式營業(yè)，標志著美國零售業(yè)的轉折時刻，也標志著自動化、人工智能購物和結賬的未來已來。

　　不過，跟中國比起來，美國無人零售的進展顯然慢了一大步。

　　繽果盒子、F5未來商店、阿里“淘咖啡”……Amazon Go的推出引起中國一大批公司競相模仿，盡管目前在技術上很少人有能夠與亞馬遜Go相匹配，但是商店在中國開放的速度表明，無人零售將來可能在中國比在美國或其他地方更為普遍。

　　以下就將中美無人超市/便利店的技術進行對比，并對傳統(tǒng)超市中應用智能設備(智能超市)進行簡單總結。在對比中，或許能看到各自的優(yōu)勢與不足，并對零售業(yè)的未來進行展望。

　　核心技術比：Amazon Go技術更復雜

　　目前，客戶身份識別與追蹤、貨架商品動態(tài)識別、終端自主結算為無人超市三大核心技術。

　　Amazon Go的身份識別與貨架商品動態(tài)采用的是“Amazon Rekognition”技術。首先，消費者用手機像地鐵刷卡那樣，進入店鋪，位于入口處的攝像頭會進行人臉識別，當消費者在貨架前停下來時，攝像頭會捕捉并記錄消費者拿起或放下的商品。Amazon Rekognition能夠在消費者購物流程中進行一系列不同類型的識別，以判斷多種不同的購物場景。

　　淘咖啡采用生物特征自主感知和學習系統(tǒng)解決消費者的識別問題。當消費者在入門和貨架上選購商品時，生物識別會先確定人的真實性，然后通過入場掃碼后綁定淘寶ID，把淘寶ID和消費者的生物特征做綁定比對，而貨架商品的動態(tài)則由視覺識別技術實現(xiàn)。

　　此外，也有部分無人超市使用靜脈識別器和實名掃碼認證的方式進行身份識別。深蘭科技Take Go的技術方案是生物識別技術(靜脈識別器)，消費者進店需要手掌按在生物識別讀寫器上。在顧客追蹤方面，Take Go使用視覺識別技術對整個無人零售店內(nèi)物品的監(jiān)測、識別與跟蹤。

　　在掃碼認證上，進入繽果盒子、便利蜂等無人超市時，消費者需要掃描二維碼，在購物時，顧客便被無死角的攝像頭全程監(jiān)控。

　　在結算上，主流的終端自主結算方式有二維碼結算、RFID結算和混合傳感(計算機技術)結算三種方式，在這三種結算方式中，二維碼結算和RFID結算技術最成熟，應用也最廣泛，代表項目分別有F5未來商店和繽果盒子。

　　Amazon Go所使用的結算方式屬于混合傳感，在混合傳感流程中包括了進入商店時的、貨架上的紅外傳感器、壓力感應裝置(記錄商品被取走)，以及荷載傳感器(記錄商品被放回)等等，這些數(shù)據(jù)會實時傳輸給 Amazon Go 商店的信息中樞，每位顧客都不會有延遲。

　　離店時，傳感器會掃描并記錄下消費者購買的商品，同時自動在消費者的賬戶上結算金額。

　　三種結算方式及代表項目對比如下：

　　不過，根據(jù)繽果盒子官網(wǎng)消息，繽果盒子已經(jīng)大規(guī)模利用圖像識別技術取代了此前廣泛使用的RFID電子標簽，以節(jié)省商品貼標簽的人工和成本。

　　除了上述三大技術，無人超市/便利店普遍使用的技術還包括動作識別防盜等技術，但各家之間技術差別不大。

　　智能超市：傳統(tǒng)超市無人化的最便捷路徑

　　雖然無人超市節(jié)省了大量的人力成本，但整體設計和建造陳本計算下來，要比傳統(tǒng)的超市高出很多。以Amazon Go為例，自從2016年12月問世后，直到最近才開放，但改進的設備并不多，這說明一是系統(tǒng)復雜，需要較高的調(diào)試成本;二是規(guī)模化復制成本高，全國開設店面進度慢。甚至也有人推測，建設一家Amazon Go可能要投入上千萬美元。

　　因此，從成本層面對零售商來說，對傳統(tǒng)超市的智能化或“低配版”的無人超市——智能超市是實現(xiàn)智能零售的最佳路徑。

　　據(jù)門羅公園報道，1月19日開業(yè)的“BravoYH”永輝精致超市重慶萬象里店是一家智能超市，也是傳統(tǒng)零售巨頭永輝超市在智能零售領域的探索。

　　“BravoYH”智能超市集成了不少智能設備：永輝智能導購機器人、永輝智能隨行購物車、智能下單系統(tǒng)、智能配送平臺、新一代自助結算系統(tǒng)以及裸眼3D顯示設備等。另外，超市還具備人臉識別、AR互動游戲、體感游戲互動等智能設施。

“BravoYH”超市的智能跟隨購物車

　　以下為門羅公園的評測體驗報告：

　　進入超市后，第一步，選擇一輛智能隨行購物車，帶上其信標手環(huán)后，它就會跟隨著你。第二步，通過語音請求智能導購機器人的協(xié)助，它將帶領著你到達相關商品的陳列區(qū)域，并用語音進行商品的介紹。

　　在購物和結算方面也比較簡單：一是使用“永輝生活”APP掃描商品電子標簽上的二維碼，之后商品就會被添加到APP的購物車中;二是采用傳統(tǒng)的方式，將商品放到智能隨行購物車的置物筐中。當采購完所有商品之后，使用APP掃碼方式購物后就可以直接在APP上結算付款，之后智能配送平臺就會在30～60分鐘的時間內(nèi)，將貨物送至3～5公里范圍內(nèi)指定的地點。而采用了傳統(tǒng)購物方式的話，則可以選擇自助結算系統(tǒng)，不用排隊即可自己對商品進行一一掃碼，并完成付款。

　　永輝超市的做法走在傳統(tǒng)零售行業(yè)的前列。相比之下，沃爾瑪在智能化方面顯得有些保守，盡管很早就推出“Scan & Go”自主結算系統(tǒng)，但目前仍未實現(xiàn)無人化。最近雖然曝出將在美國50多家店鋪引入貨架掃描機器人的消息，但這些機器人仍不能代替人類。

　　此外，阿里系盒馬鮮生、京東的7FRESH等超市，均采用了人臉支付等智能化設施，結算方式大致類似，這也是反映電商平臺新零售口號的具體落地案例。

　　巨頭涉足無人零售 中國布局速度快于美國

　　事實上，Amazon Go的推出啟發(fā)了中國的零售行業(yè)，于是中國的互聯(lián)網(wǎng)巨頭在去年紛紛進軍無收銀的商店。據(jù)QUARZT報道，在過去的一年中，已經(jīng)有數(shù)十家創(chuàng)業(yè)公司將無人超市的概念落地，僅在2017年第三季度，中國的無人超市/便利店就吸引了10億元人民幣(約合1.56億美元)的資金。

　　去年夏天，阿里系的“淘咖啡”問世，占地達200平方米，集商品購物、餐飲于一身，實行無人化運營。

　　不久前，社交媒體巨頭騰訊與創(chuàng)業(yè)公司EasyGo合作，在上海開設了一家快閃店，客戶可以購買以微信為主題的商品，而利用小程序技術，進店能夠控制在十秒的時間內(nèi)。

　　中國無人零售在數(shù)量上已經(jīng)超過了美國，在這種趨勢下，“無人網(wǎng)點”的浪潮又超越零售，影響到其他生活領域。

　　現(xiàn)在，無人的餐廳、卡拉OK廳和小型健身房也遍布全國。與商店一樣，這些網(wǎng)點的技術含量相對較低，可以使用微信或其他方式進行支付。但總的來說，中國所有“無人”事物的迅速崛起表明，國內(nèi)科技企業(yè)將迅速躍上一個新的趨勢——有時比美國的同行快得多。

　　不過，國內(nèi)的無人超市雖呈井噴態(tài)勢，但顧客的購物體驗還是存在一些問題。門羅公園評測感受中，最明顯的就是因不同人群對其適應程度不同，導致不同區(qū)域的門店出現(xiàn)兩級分化：由于年輕人較多，使得位于CBD及類似區(qū)域的無人超市受歡迎程度較高，而中老年人聚集的居民社區(qū)附近的無人超市則相對有些冷清。

　　此外，反觀智能超市，無論是單店面積還是商品數(shù)量都勝于無人超市。這表明智能超市能較好地兼容傳統(tǒng)超市的購物模式，覆蓋的顧客群體也更廣。另外，相較于單純購物的無人超市，智能超市集成了更多的智能體驗設備，在購物之外還提供了休閑娛樂等服務，滿足了人們逛街消遣等需求。

　　(部分內(nèi)容來自門羅公園、QUARZT)