在千喜鶴集團(tuán)的屠宰車(chē)間,每一頭豬都配有一張卡片。這其實(shí)是RFID技術(shù)的應(yīng)用,每頭豬是哪個(gè)客戶(hù)交過(guò)來(lái)的,什么時(shí)間進(jìn)場(chǎng)、上線(xiàn)、下線(xiàn)、入庫(kù)到銷(xiāo)售出庫(kù),發(fā)給哪個(gè)市場(chǎng),哪個(gè)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)等各個(gè)環(huán)節(jié),都可以被完整地記錄下來(lái),而這都是追溯系統(tǒng)的一部分。